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减少污染对健康的危害
减少污染对健康的危害
--访环境与健康问题专家郭新彪教授
日前，青岛市卫生局卫生监督局与北京大学医学部联合实施了青岛市城乡居民环境与健康社会学调查。借此机会，记者采访了来青的北京大学公共卫生学院劳动与环境卫生系主任、中国环境医学学会主任委员、中华预防医学会环境卫生分会副主任委员郭新彪教授，就老百姓关心的饮用水卫生、环境污染对健康的影响等问题聆听了专家的见解。
记者：近来，国内部分城市出现了生活饮用水被污染的问题，引起全国群众强烈关注。前不久，国家卫生部公布了新修订的《生活饮用水卫生标准》，已经从今年7月1日起实施，其中确定的水质检测指标由原来的35项增加到106项。我想此类问题的出现和这个标准的修订不是偶然的"巧遇"，作为这方面的专家，您怎么看饮用水的问题？
郭新彪教授（以下简称郭）：在今年7月1日之前，我国执行的生活饮用水卫生标准是国家卫生部1985年制定的，已经20多年了。在这20多年里，我国的经济社会发生了巨大的变化，随着这些变化，人们对水质的认识有了很大提高，社会经济条件的改善为进一步提高水质提供了可行性，水处理的工艺极大改善，各相关部门对水质监测的能力大大提高。也就是说，我们有能力使生活饮用水更接近于理想的标准了。与此同时，水源污染问题面临严峻形势。以前，水污染主要来自生活污染，而随着工业化水平提高，工业污染成为威胁水质的又一大要素。此次卫生部修订的生活饮用水标准就针对工业污染增加了不少有机物指标。还有些原来我们认为安全的指标，近年来随着科学研究的发展认为它不够安全了，要求就要提高。比如，每升水中砷的含量，以前的标准规定是低于0.05毫克，新标准是低于0.01毫克。之所以这样改，是因为近些年来人们对砷危害人体健康的认识有所提高，有研究表明人体长期过量摄入砷会导致肺癌、皮肤癌、膀胱癌的发生。而之所以定了0.01毫克这个标准，是因为目前我们能够做到这个水平，国际上发达国家现在也是这个标准。实际上这个标准比理想值还是高一些，但如果标准定得再低的话我们的检测能力就跟不上了。标准是随着时代变化的，我们只能在当前可行的情况下让我们的标准更接近理想值，这就是这次生活饮用水标准修订的基本出发点，事实上修订后我国的生活饮用水标准已与国际接轨。
记者：国家卫生部的专家说，新修订的《生活饮用水卫生标准》中的106项水质指标要到2012年7月1日才能全部实现。从现在起到2012年这5年当中，要对所有的设施进行改造。那么，是不是说，到了2012年7月1日，我们每家每户水龙头中流出来的水就可以直接饮用了呢？
郭：如果我们家里的自来水管道流出来的水（我们称为末梢水）都能够达到这个标准的话，直接饮用当然没有问题。即使没有达到这个标准，仅仅是达到1985年制定的那个老的标准，直接饮用也应该是没有问题的。但现在的问题是，不少城市的自来水管道已经太老了，即便是水厂的水质是合格的，但在管道里绕了一大圈之后是不是合格，就不能保证了，所以大家都有点不放心。把水烧开之后再喝起码硬度降低了，口感比较好，另外，挥发性有机物没有了，生物性污染大大减少了，当然更安全些。可是如果水中含有重金属，烧开也不能去除。
记者：现在不少家庭购买和安装了各种各样的净水器，您觉得有必要吗？
郭：这些装置我们称为涉水产品，有各种不同的类型，有的是除味的，有些是要除掉水中一些有机物，有的是要除掉水中的重金属，都属于水的深度处理。我认为，如果我们拧开水龙头，流出来的水能符合新的标准的话，从安全的角度来讲，没有必要再加任何装置了。而且，除去购买和安装净水器成本较高外，管理也是个问题，比如净水器里面的一些材料要定期更换，老百姓如果掌握不好，反而会成为污染因素。
记者：现在我们都知道，环境污染对健康造成的影响包括很多方面，比如大气污染、水污染、食品污染、装修污染、噪音污染，等等，这些都是关系到每个老百姓切身利益的热点问题。作为环境与健康问题的专家，您能给我们提出什么样的建议？应该怎么做才能最大限度地保护我们的健康呢？
郭：关于环境污染的形势我们不必再说，确实已经危害到了我们的健康，但至于危害到什么程度，目前还没有确切的数据。比如说装修污染。我们知道，装修中会产生苯和甲醛。我们也知道，在职业环境下，长期暴露在高浓度苯环境中，可能会导致再生障碍性贫血或白血病，甲醛是一种致癌物，但这些都是在高浓度、长期、暴露接触的情况下产生的结果，至于家庭装修中产生的低浓度、短时间的苯污染、甲醛污染，应该不会导致急性中毒，但对健康的损害到底到什么程度，目前还没有这样的研究，所以不掌握。另外，食品污染也是这种情况。在食品中非法添加一些东西、农药残留过高等等肯定对健康不利，但危害到什么程度，目前还不清楚。我给大家的建议是，对这些事不能麻木，要尽可能地避免污染对健康的危害，但也不必过度紧张、过分敏感。目前我国食品方面的标准基本上与国际接轨，只要能达到这些标准，我们的食品还是安全的，这有赖于有关部门加强这方面的监督，经常向老百姓发布相关信息。当然，老百姓也要有这方面的意识，来自群众的自下而上的呼声也是降低环境污染、保护健康的非常重要的推动力。
--访环境与健康问题专家郭新彪教授
日前，青岛市卫生局卫生监督局与北京大学医学部联合实施了青岛市城乡居民环境与健康社会学调查。借此机会，记者采访了来青的北京大学公共卫生学院劳动与环境卫生系主任、中国环境医学学会主任委员、中华预防医学会环境卫生分会副主任委员郭新彪教授，就老百姓关心的饮用水卫生、环境污染对健康的影响等问题聆听了专家的见解。
记者：近来，国内部分城市出现了生活饮用水被污染的问题，引起全国群众强烈关注。前不久，国家卫生部公布了新修订的《生活饮用水卫生标准》，已经从今年7月1日起实施，其中确定的水质检测指标由原来的35项增加到106项。我想此类问题的出现和这个标准的修订不是偶然的"巧遇"，作为这方面的专家，您怎么看饮用水的问题？
郭新彪教授（以下简称郭）：在今年7月1日之前，我国执行的生活饮用水卫生标准是国家卫生部1985年制定的，已经20多年了。在这20多年里，我国的经济社会发生了巨大的变化，随着这些变化，人们对水质的认识有了很大提高，社会经济条件的改善为进一步提高水质提供了可行性，水处理的工艺极大改善，各相关部门对水质监测的能力大大提高。也就是说，我们有能力使生活饮用水更接近于理想的标准了。与此同时，水源污染问题面临严峻形势。以前，水污染主要来自生活污染，而随着工业化水平提高，工业污染成为威胁水质的又一大要素。此次卫生部修订的生活饮用水标准就针对工业污染增加了不少有机物指标。还有些原来我们认为安全的指标，近年来随着科学研究的发展认为它不够安全了，要求就要提高。比如，每升水中砷的含量，以前的标准规定是低于0.05毫克，新标准是低于0.01毫克。之所以这样改，是因为近些年来人们对砷危害人体健康的认识有所提高，有研究表明人体长期过量摄入砷会导致肺癌、皮肤癌、膀胱癌的发生。而之所以定了0.01毫克这个标准，是因为目前我们能够做到这个水平，国际上发达国家现在也是这个标准。实际上这个标准比理想值还是高一些，但如果标准定得再低的话我们的检测能力就跟不上了。标准是随着时代变化的，我们只能在当前可行的情况下让我们的标准更接近理想值，这就是这次生活饮用水标准修订的基本出发点，事实上修订后我国的生活饮用水标准已与国际接轨。
记者：国家卫生部的专家说，新修订的《生活饮用水卫生标准》中的106项水质指标要到2012年7月1日才能全部实现。从现在起到2012年这5年当中，要对所有的设施进行改造。那么，是不是说，到了2012年7月1日，我们每家每户水龙头中流出来的水就可以直接饮用了呢？
郭：如果我们家里的自来水管道流出来的水（我们称为末梢水）都能够达到这个标准的话，直接饮用当然没有问题。即使没有达到这个标准，仅仅是达到1985年制定的那个老的标准，直接饮用也应该是没有问题的。但现在的问题是，不少城市的自来水管道已经太老了，即便是水厂的水质是合格的，但在管道里绕了一大圈之后是不是合格，就不能保证了，所以大家都有点不放心。把水烧开之后再喝起码硬度降低了，口感比较好，另外，挥发性有机物没有了，生物性污染大大减少了，当然更安全些。可是如果水中含有重金属，烧开也不能去除。
记者：现在不少家庭购买和安装了各种各样的净水器，您觉得有必要吗？
郭：这些装置我们称为涉水产品，有各种不同的类型，有的是除味的，有些是要除掉水中一些有机物，有的是要除掉水中的重金属，都属于水的深度处理。我认为，如果我们拧开水龙头，流出来的水能符合新的标准的话，从安全的角度来讲，没有必要再加任何装置了。而且，除去购买和安装净水器成本较高外，管理也是个问题，比如净水器里面的一些材料要定期更换，老百姓如果掌握不好，反而会成为污染因素。
记者：现在我们都知道，环境污染对健康造成的影响包括很多方面，比如大气污染、水污染、食品污染、装修污染、噪音污染，等等，这些都是关系到每个老百姓切身利益的热点问题。作为环境与健康问题的专家，您能给我们提出什么样的建议？应该怎么做才能最大限度地保护我们的健康呢？
郭：关于环境污染的形势我们不必再说，确实已经危害到了我们的健康，但至于危害到什么程度，目前还没有确切的数据。比如说装修污染。我们知道，装修中会产生苯和甲醛。我们也知道，在职业环境下，长期暴露在高浓度苯环境中，可能会导致再生障碍性贫血或白血病，甲醛是一种致癌物，但这些都是在高浓度、长期、暴露接触的情况下产生的结果，至于家庭装修中产生的低浓度、短时间的苯污染、甲醛污染，应该不会导致急性中毒，但对健康的损害到底到什么程度，目前还没有这样的研究，所以不掌握。另外，食品污染也是这种情况。在食品中非法添加一些东西、农药残留过高等等肯定对健康不利，但危害到什么程度，目前还不清楚。我给大家的建议是，对这些事不能麻木，要尽可能地避免污染对健康的危害，但也不必过度紧张、过分敏感。目前我国食品方面的标准基本上与国际接轨，只要能达到这些标准，我们的食品还是安全的，这有赖于有关部门加强这方面的监督，经常向老百姓发布相关信息。当然，老百姓也要有这方面的意识，来自群众的自下而上的呼声也是降低环境污染、保护健康的非常重要的推动力。
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